Lait vs Oïdium

Le sujet n’est pas nouveau mais connait un regain d’intérêt : l’utilisation du lait frais écrémé pour prévenir le mildiou semble efficace.  Il a même été approuvé par la réglementation européenne comme substance de base en juillet 2020, avec une fonction fongicide contre l’oïdium en viticulture.

Il semble aussi que, dans une hypothèse RedOx, l’association lait-soufre fonctionne bien.

Toutefois, à 360€ les 1000 litres, à raison de 9 traitements de 8  l/ha, on peut s’interroger sur l’intérêt du procédé.